季節のおいしいメニュー


素材にこだわった寺カフェのフードメニュー。




Meal


●寺カフェやすらぎ御膳 限定10食 ¥1,200
ご飯もの、煮もの、焼きも の又は 揚げもの、和えもの、箸やすめ、汁もの
厳選した季節の野菜を使い、僧侶が心を込めて作った「寺カフェ精進料理」。
●生姜御膳 ¥1,300
揚げ鶏の生姜香味ソースがけ、麦とろご飯(生姜ごまだれ)副菜、お漬物、 汁もの全ての品に生姜を取り入れております。1日分の目安10gの生姜が、この『生姜御膳』でとる事が出来ます。
大盛 +¥100・ミニサラダ ¥100・ミニデザート ¥100
●カレーうどん
詳細は準備中です。
●寺カフェ名物!南無南無カレー ¥900
一品付き・お漬物付き
具材に動物性タンパク質は一切使わずに、野菜と植物性タンパク質のみ で、あっさり和風だしで仕上げてあります。お好みで豚肉やチーズなどのトッピングもおすすめです。
トッピング:豚肉(+¥2 00)、チーズ(+¥150)、ネギ(+¥100)、味玉子(+¥150)
●ネバトロ丼 ¥980
味噌汁・一品・お漬物付き
長芋(大和芋)・オクラ・モロヘイヤ・めかぶ・昆布・うずらの卵等
ネバネバした食材に多く含まれる、糖類とたんぱく質の複合体からなる粘性物質
●豚丼 ¥1,000
味噌汁・お漬物付き
大盛 +¥100 ・ミニサラダ ¥100 ・ミニデザート ¥100
●ネバネバ丼
詳細は準備中です。
●ホリデープレート 豚
詳細は準備中です。


Pancake


●寺カフェ野菜米粉パンケーキ ¥1,600
~1日分の野菜(成人1日野菜300g)が摂取可能な食事パンケーキ~ 10種類の生野菜と揚げ野菜を自家製チーズクリームソースでお楽しみください!
月替わりで、生地に野菜パウダーを練り込んでモチモチにお焼きします。
パウダーは法蓮草・蓮根・人参・南瓜・紫芋・牛蒡・生姜の7種類になります。
●抹茶米粉パンケーキ ¥1,400
生地に宇治抹茶を練り込んで、小倉粒あん・白玉・生クリーム・抹茶アイスで食べる ふっくらボリューム満点なパンケーキ。
黒みつと合わせて食べると………絶品です。


Sweets


●わらびもち「きな粉と抹茶」 ¥600
~黒糖黒みつ添え~
●贅沢抹茶パフェ ¥800
・抹茶ゼリー ・黒糖ゼリー ・フレーク ・白玉 ・抹茶アイス ・小倉粒あん ・生クリーム
●白玉あんみつ
詳細は準備中です。
●白玉団子
詳細は準備中です。
●白玉プレート
詳細は準備中です。


Drink


●ジャパニーズティー

〈煎茶(温)〉
●ハサミ摘み品種茶 ¥700
徳川家康公の「御用茶」でもあった歴史ある本山茶。うまみと甘みと渋みと苦みのバランスが良いお茶です。
●宇治茶 手摘み煎茶(京都) ¥750
歴史ある高級日本茶の宇治茶。宇治茶独特の香りと煎茶らしいさわやかな味わいです。
●五ヶ瀬茶 有機釜炒り茶(宮崎 五ヶ瀬) ¥850
日本の緑茶で1%以下しか生産されていない希少な釜炒り茶。丸みのある茶葉と黄金色の水色、すっきりとした味わいが特徴。

〈煎茶(冷)〉
●煎茶(静岡) ¥700
「本茶(茶葉)」で作った本格的な美味しさ。抹茶を少し入れてあるでの緑色もきれいです。
●有機釜炒り茶(宮崎 五ヶ瀬) ¥850
農薬も化学肥料も一切不使用の茶葉で作った釜炒り茶。

〈ほうじ茶(温)〉
●ほうじ茶(宮崎 五ヶ瀬) ¥700
農薬も化学肥料も一切不使用の茶葉を強火でじっくり焙煎し香ばしく仕上げました。カフェインが少なく飲みやすいお茶です。
●有機三年熟成番茶(宮崎 五ヶ瀬) ¥850
夏から秋にかけて収穫した有機茶園の番茶を3年間熟成し、平釜に薪火を焚いて手焙りで仕上げた三年番茶。マクロビオティックに欠かせないお茶です。

〈烏龍茶(温)(冷)〉
●黄金桂(中国 福建省) ¥700
キンモクセイに似た華やかな香り、軽やかな口当りの福建省の烏龍茶。


Sub Menu


●気まぐれ寺タパス ¥1,000
●寺カフェサラダ ¥850
●〆さばの炙り ¥750
●厚揚げの「自家製醤油麹」 ¥700
●たこ唐ポン酢 ¥600
●ゆば
詳細は準備中です。
●揚げ麩蓮根
詳細は準備中です。
●焼きおにぎり
詳細は準備中です。






寺カフェ僧侶達の法話





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寺カフェ[恒例]イベント






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